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Confirman caso de vaca loca en California

El animal no iba a ser utilizado en el suministro alimentario en Estados Unidos y no representó riesgo.


WASHINGTON.- Un nuevo caso de encefalopatía fue detectado en una granja lechera en California, pero el animal no iba a ser utilizado en el suministro alimentario en Estados Unidos y no representó riesgo alguno dijo el Departamento de Agricultura. 

John Clifford, jefe veterinario del Departamento, dijo que la vaca de California no ingresó a la cadena alimentaria y que los suministros de carne y leche en el país están seguros. Es la cuarta vaca con encefalopatía detectada en Estados Unidos desde que el gobierno comenzó a inspeccionar el ganado para proteger los suministros alimentarios.

"Realmente no hay razón para alarma respecto a ese animal", dijo Clifford en una conferencia de prensa convocada con premura.

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